banner
banner

Giriş Yap!

Şifremi Unuttum
Henüz benimgibi değil isen? Tıkla Aramıza Katıl
Giriş Yap Üye Ol

kırmızı ay tutulması hakkında her şey...

Tüm dünya ender rastlanan bu olayı konuşuyor. Peki ne yapacağız?
İşte tüm merak ettikleriniz burada!

  • Yaz yaklaştıkça hafif yemeklere doğru yumuşak bir geçiş yapmamız gerektiğinin farkındasınız değil mi?
  • Lif açısından çok zengin bir sebze olan kabağı sevmeyen pek azdır. Kabakla yapılan nefis yemeklerin de her geçen gün bir ...
  • Bizim Rüzgar Ege tam bir tatlı manyağı. Resmen tüm tarifleri baştan kurguluyoruz onun damak zevkine göre...
  • Çocuklarımın hem birlikte yapmak hem de yemek çıldırdıkları bir pasta...
  • Klasik bir Ege-Akdeniz mezesi olan fava, geleneksel tarifinde kabukları soyulmuş taze iç baklayla ve iri kıyılmış soğan ve limon suyu kullan...
  • Kim demiş, salata doyurucu olmaz diye. Hem gözlere, hem de damaklara hitap eden bu leziz ve şık salatayı bir deneyin, vazgeçemeyeceksin...
  • Cheesecake, tatlılar arasında en hafiflerinden biri ama bir yandan da kıvamını tutturmanın en zor olduğu tatlılardan...
  • Doğu Karadeniz köylerinde yumurta, ot çeşitleri ve hatta zaman zaman hamsinin de karıştırılmasıyla yapılan bu sıcak ot yemeği, Ege'de &...
  • Isırgan, Ege'de hemen her mevsimde bolca bulunabilen bir ot olduğu için Ege mutfağında çok kullanılır. Ege'de ısırganlar kartlaşmaya ...
  • Bu yemek, geleneksel olarak, domatesler hasat edildikten sonra tarlada kalan yeşil domateslerden yapılır. Sonbaharda turşu kurma zamanı, turşulanma...
  • Bu tarif, bamyanın Ege'de "arşın bamya" olarak bilinen iri ve uzun bir türünden yapılır. Bu tür, iri olmasına rağmen oldukça ...
  • Ege'nin sarma ve dolmaları, pirinç ve soğan kavrularak değil, çiğden yapılır. Bu yüzden, lezzetlerini artırmak için har&c...
  • Turpotu, Ege'de hem evlerde hem de meyhanelerde çok karşılaşılan bir ottur. Girit, Midilli ve Simi gibi Yunan adalarında, haşlandıktan sonra...
  • Bu çorbanın en çok yaz aylarında tüketildiğini biliyor muydunuz? Kuzey Ege'de taze börülce salatası yapıldığında, b&ou...
  • Patlıcan odun kömüründe közlenirse, lezzeti rokayla karıştığında ağızda daha baharatlı ve isli hoş bir tat bırakır. Bu arada pa...


Ne de güzel söylemiş!

Aşk Sözleri

Sen de Kolayca Kayıt ol!

Zaten benimgibi isen? Hadi içeri gir...